Gastronomie

Genießen Sie in nserem gemütlichen Brauereigasthof die fränkische Küche im Wandel der Jahreszeiten (mehrfache Auszeichnungen im Wettbewerb "Bayerische Küche").
Eigene Brauerei und Schnapsbrennerei, Hausschlachtung, Brauereibesichtigung

Herzlich willkommen in Schindelsee Seit vier Generationen bewirten wir unsere Gäste. In unserem Gasthaus Hofmann am Dorfrand des kleinen Weilers Schindelsee im Steigerwald heißt Bettina Hofmann sie herzlich willkommen.
Genießen Sie in unserem Restaurant kulinarische Köstlichkeiten in entspannter Atmosphäre, und entdecken Sie dazu erlesene Tropfen unserer Weinkarte. Gerne beherbergen wir Sie auch für kürzere oder längere Aufenthalte in einem unserer Gästezimmer. Bei uns können Sie sich erholen.In ruhiger, waldreicher Umgebung liegt das gut geführte Gasthaus (16 Betten).
Eine regional abgestimmte Küche, eine Terrasse mit Blick auf den großen Garten und den Steigerwald rund um den Schindelsee. Stilvolles warmes Ambiente mit familiärer Atmosphäre auf dem fränk. Lande. Der Gast soll sich wohlfühlen. Traditionelle fränkische Küche als auch in Vergessenheit geratene heimische Spezialitäten stehen auf dem Progamm. Mit fränkischem Flair und viel Liebe zum Beruf werden weiterhin hausgebackenes Brot u. Kuchen, sowie Hofmanns Apfel- u. Zwetschgenbrände und die Hausschlachtung gepflegt. Appartment für 2-4 Personen bestehend aus Wohn- und Schlafraum, DU, WC, Balkon, TV, Radio und Telefon.
Dienstag: Ruhetag Bei uns können Sie genießen! Unsere Leidenschaft gilt der handwerklichen Kochkunst und dem Respekt vor den Produkten der Region und Jahreszeiten. Hausgeräuchertes und selbstgebackenes Brot, sowie viele weitere hausgemachte Produkte mit Zutaten aus dem eigenen Garten bereichern unsere Menüs und machen sie zu etwas Besonderem. Wein ist unsere zweite Passion. Stets sind wir auf der Suche nach neuen Weinen. Lassen Sie sich überraschen und erfreuen Sie sich an unseren Entdeckungen.Regional abgestimmte Küche, eine Terrasse mit Blick auf den großen Garten und den Steigerwald rund um den Schindelsee. Stilvolles warmes Ambiente mit familiärer Atmospähre auf dem fränk. Lande. Trad. fränk. Küche als auch in Vergessenheit geratene heimische Spezialitäten stehen auf dem Progamm. Mit fränk. Flair und viel Liebe zum Beruf werden weiterhin hausgebacknes Brot u. Kuchen, sowie Hofmanns Apfel- u. Zwetschgenbrände und die Hausschlachtung gepflegt. Dienstag: Ruhetag Und falls Sie noch ein besonderes Geschenk für jede Gelegenheit suchen: Ein Gutschein vom Gasthaus Hofmann. Wir freuen uns auf Sie!